餐飲企業(yè)要爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)的推動(dòng)者。隨著人民生活水平的日益提高，外出就餐已經(jīng)成為一種生活常態(tài)，但浪費(fèi)現(xiàn)象仍十分嚴(yán)重。希望餐飲企業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律，主動(dòng)提醒顧客摒棄“好面子、講排場(chǎng)”的陋習(xí)，做到“會(huì)數(shù)而禮勤，物薄而情厚”，理性消費(fèi)，適量點(diǎn)餐，盡量減少宴席和自助餐的浪費(fèi)。提供合理分量飯菜，減少大份菜品，提倡供應(yīng)“半份菜”。推行使用公筷公勺和分餐制，為打包剩余食品提供便利。