咨詢內(nèi)容:您好!某食品經(jīng)營企業(yè)上游供應(yīng)商出具的隨貨同行票中“收貨地址”只能填寫經(jīng)營單位的一個地址。若該食品經(jīng)營企業(yè)下設(shè)有多個獨(dú)立倉庫,其隨貨通行單中“收貨地址”是否可以填寫該經(jīng)營企業(yè)某一個倉庫的地址或經(jīng)營地址(與倉庫地址不同),實(shí)際發(fā)貨是否可按該經(jīng)營企業(yè)的指令發(fā)到各單獨(dú)倉庫?
煩請您百忙之中予以解答回復(fù),謝謝。
答復(fù)內(nèi)容:您好,來信收悉,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定:食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄供貨者的名稱和地址旨在做好食品的信息追溯,記錄能夠追溯到供貨者經(jīng)營場所的地址即可。
