胃口突然不太好

　　這幾天徐大夫突然覺得胃口不太好，原本以為是過度疲勞導(dǎo)致的，轉(zhuǎn)念一想好像也不盡然。更大的誘因，似乎是最近天氣逐漸炎熱，苦夏的日子來了。

　　最近門診復(fù)診也有不少患者，尤其是一些體質(zhì)比較弱，或是既往脾胃功能比較差的患者，反映：“胃口突然不好了”。有些患者十分擔心，最近確實沒有吃生冷、不好消化的食物，也沒有什么突發(fā)的情緒問題，這突然不想吃飯了，是不是生了大病了？

　　其實可能沒那么嚴重，究其原因，大概就是：夏天來了。

　　都是暑氣惹的禍

　　夏天，對比其他三個季節(jié)，人的胃口總是會顯得差一些。

　　其實除了胃口差，很多人都會覺得疲乏、氣短、精神頭不佳、甚至有自覺發(fā)熱的感覺。這就是人們口中常說的“苦夏”。而不想吃飯這件事，其實是苦夏中癥狀最輕，也是最常見的。

　　為什么到了夏天會不想吃飯呢？其實都是暑氣惹的禍。

　　暑的特性就是“耗氣傷津”。

　　暑熱季節(jié)，人體受自然界暑氣影響，代謝加快，出汗增多。汗屬于人體津液，汗出的過程人體的氣也隨之脫出。因此人體易覺疲乏無力。

　　而氣津的損傷，使得人體處于“虛損”的狀態(tài)，各臟腑器官皆受影響，功能減退。尤其是本就氣虛、陰虛的朋友，虛上加虛，癥狀就更為明顯。

　　虛損+寒濕=胃口差

　　除了虛損導(dǎo)致臟腑功能減退以外，夏季的暑濕的環(huán)境影響最大的也是脾胃。

　　脾喜燥而惡濕。在“濕”的環(huán)境中，脾的消化功能就會受到制約，再逢夏季臟腑功能減退，雪上加霜，就導(dǎo)致了人體消化功能減退，胃口就變差了。

　　此外，脾胃喜暖，寒冷的環(huán)境會使其功能受損。盡管夏季問題很高，但空調(diào)房、冷飲、冰鎮(zhèn)飲料、涼拌菜等多種因素，都會導(dǎo)致脾胃受寒，影響消化能力，以至于胃口變差。

　　不想吃飯，怎么辦？

　　夏季人體的消耗增加，若不想吃飯，營養(yǎng)的來源不足，就會使得人體虧虛更甚。因此，好好吃飯還是十分必要的。

　　那么什么樣的飲食才能達到補虛，且開胃的作用呢？

　　首先不要過度貪涼。寒涼不但傷脾胃，導(dǎo)致脾胃消化功能減退，還會使得暑濕郁閉體內(nèi)，導(dǎo)致“陰暑”，引發(fā)胃腸感冒等不適。

　　過于葷膩的食物也應(yīng)該避免，如油炸、燒烤、肥膩等食物要減少，此類食物不易消化，會加重脾胃的負擔。

　　夏季的飲食應(yīng)以主食及新鮮的瓜果蔬菜為主。但要做熟，不要冰鎮(zhèn)。

　　主食是人體補虛最佳的選擇，直補脾胃經(jīng)。米粥、湯面、疙瘩湯，配合點小菜，能夠很快地緩解脾胃的虛損，改善食欲。

　　新鮮的瓜果蔬菜富含營養(yǎng)，且多具有滋潤的作用，能夠在提供人體必需的營養(yǎng)的同時，補充散失的水分。

　　紅豆綠豆生姜湯

　　夏季食欲不振的朋友，還可以試試紅豆綠豆生姜湯。

　　大米50g，綠豆15g，紅小豆15g，生姜10g。米、豆涼水淘洗干凈，生姜切絲或末，同入鍋中，加水適量，燉煮半小時，至米、豆開花即可食用。

　　紅豆綠豆生姜湯中，大米具有益氣養(yǎng)陰、健脾胃的作用；紅豆、綠豆都有清暑祛濕的效果；生姜能振奮人體陽氣，開胃祛濕，同時緩解夏季空調(diào)、冷飲等過度貪涼導(dǎo)致的損傷。此外若是暑濕太盛的環(huán)境，還可以少量地加入些新鮮的紫蘇葉或是薄荷葉，可以幫助消除暑氣對人體的影響。

　　晨起來一碗，能夠很好地幫助振奮人體生機。

　　積極調(diào)整生活習(xí)慣，保持良好的夏季飲食習(xí)慣，和苦夏說拜拜吧！